岐阜市のディナーに人気。最高級の焼肉、牛タン、ホルモン、冷麺
Menu
桔梗苑の
看板メニュー
ここでしか食べられない、「桔梗苑（ききょうえん）」ならではの
オリジナリティー溢れるメニュー。
その中でも特にお召し上がりいただきたいお肉や一品料理をご紹介いたします。
タン塩
1,750円
「桔梗苑」の代名詞
注文率90％以上の肉厚でジューシーな「タン」をご堪能ください。
また限定メニューの「特上タン」は、通称「黒タン」といわれ、最高級の和牛タンを厳選しております。
しろセンマイ
900円
丁寧な下処理と湯引き。コリコリ食感を、酢味噌か塩味で楽しめます。
希少赤身三種盛り
3,250円
A5ランクを中心に厳選した和牛の希少部位は、口の中でとろけるような味わい。
特選赤身の焼きすき
1,800円
さっと炙ったお肉から滲み出る甘い脂を、まろやかな卵が包み込みます。
和牛テール担々麺
和牛テール塩ラーメン
各1,150円
〆には、こだわりの自家製麺と味わい深い手作りスープが人気の麺類をぜひ。
※価格は全て税込みです。
人気メニュー
長く愛されてきた、桔梗苑ならではの味。
焼肉はもちろん、サラダや一品料理にもこだわりが詰まっています。
特選和牛特上ヒレ
2,950円
脂身が少なく赤身の甘さが感じられます。
きめ細かい肉質で非常にやわらかい部位です。
黒毛和牛塩上ロース
2,200円
5等級のサーロイン・リブロースのみを使用。
極上の旨みを堪能できます。
黒毛和牛塩上カルビ
1,600円
濃厚な味わいのトモバラという部位を、
旨みが際立つサイズに切り出します。
和牛ホルモン
900円
ホルモンも上質なものを。
新鮮だからこその弾力や脂の甘みを実感できます。
キムチ盛り合わせ
980円
当店のルーツとも言える自家製キムチは、
本場韓国の調味料で仕上げます。
テールスープ
1,100円 ハーフ 850円
和牛テールをじっくり煮込んだ醤油ベースのスープは、
深みのある味わい。
特製冷麺
930円 ハーフ 580円
あっさりとしたスープがコシのある麺に絡む冷麺は、
麺類の中でも高い人気を誇ります。
チョレギサラダ
580円 2人前 980円
ごま油の風味と松の実の食感、
あっさりした塩味が焼肉とも相性抜群です。
杏仁ブラマンジェ
＆マンゴーシャーベット
650円
長く愛されてきた当店の名物デザート。
一口食べれば、濃厚なミルクの風味が広がります。
デザート
味はもちろん、彩りや香りも楽しめるデザートを取り揃えています。お食事の締めくくりにぜひお召し上がりください。
マスカルポーネの
ブラッドオレンジ＆
シャンパンゼリー添え650円
なめらかな舌ざわりのマスカルポーネに、2種類のゼリーがアクセントを添えます。
ぷるるん抹茶の
ココナッツミルク650円
ぷるんとした口当たりの抹茶ババロアに、華やかな香りのココナッツミルクをかけて。
杏仁ブラマンジェ＆
マンゴーシャーベット650円
ミルクの風味が豊かなブラマンジェとマンゴーシャーベットのセットです。
エスプレッソのアフォガード650円
少しビターなエスプレッソを使用したデザートは、大人向けの一品。
抹茶のアフォガード700円
あんこや栗の甘露煮など、和の要素をちりばめたアイスに抹茶をかけて。
料理を引き立てるお酒
食事のひとときをより充実したものにする、銘酒の数々。
ライトに楽しめるサワーから有名な日本酒・ワインまで、幅広く取り揃えております。
レモンサワー“極”
830円
アサヒビールとの
コラボレーションで生まれた、
爽やかな酸味が際立つ一杯。
ニッカ”セッション”
930円
スコットランドのモルトと日本のモルトを
組み合わせたブレンデッドモルトを
ハイボールで。
日本酒 TERA
グラス 680円／ボトル 3,400円
地元・岐阜の蔵元と共同開発した
「肉に合う日本酒」は、
これまでの日本酒の概念を覆すような味わい。
ノンアルコールカクテル
ピンクグレープフルーツレモネード
780円
ピンクグレープフルーツシロップの
酸味と甘みが絶妙なレモネード。
フィーパーツリーエルダーフラワートニックで
割ることで香りも華やかな一杯。
トロピカルレモネード
780円
5種類のトロピカルフルーツシロップを使用した
ジューシーなレモネード。
豊潤な味わいをお楽しみいただける一杯。
モヒート“紫”
780円
桔梗の花をイメージした
見た目にも華やかなノンアルコールモヒート。
フィーパーツリーソダーを使用した
プレミアムな一杯。